Ateliers de Cuisine Indienne Cacher
Découvrez des saveurs authentiques avec un chef privé indien chez vous.
Rencontrez Leron & Binyamin
Après avoir baigné pendant 24 ans dans la culture et les saveurs vibrantes de l'Inde et dans un monde cacher, Leron souhaite partager sa passion avec vous : cuisiner et vous faire découvrir la cuisine indienne. Elle sait tout faire, qu'il s'agisse du curry d'agneau, du poulet (sans) beurre, du masala chai, des plats de poisson, des puffs, des samosas, des chapatis ou du naan, et elle livre chaque plat avec authenticité et amour. 👁️ 🌶️ Elle est également titulaire d'un doctorat en microbiologie, son autre passion. Elle a épousé Binyamin, lui aussi passionné de gastronomie, qui a grandi 22 ans en France et partage également ses connaissances sur la cuisine française, lorsqu'il n'est pas en train de programmer sur son ordinateur !
Nos Ateliers
Bassari
₪350 (300)
Halavi ou végétarien
₪350 (300)
Pani puri
₪300 (250)
Halla
₪300 (250)
Naan
₪300 (250)
Pains indiens
₪300 (250)
Foire Aux Questions
Que faites-vous ?
Nous cuisinons des plats indiens et nous vous apprenons à les cuisiner.
Qu'est-ce qui vous rend unique ?
Leron a grandi en Inde, le goût dans votre assiette est donc authentique. Leron et Binyamin sont tous deux chomer chabbat et chomer cacher. Nous utilisons une cacherout Mehadrin pour la viande (comme Rav Mahfoud) et pour le poulet.
La cuisine indienne est très épicée, non ?
Beaucoup de gens ont un goût "pour touristes" en Inde ou dans les restaurants indiens où ils reçoivent une surcharge d'épices dans leur assiette. La cuisine indienne, c'est plus que 2 kg d'épices dans votre assiette. Vous pouvez l'avoir forte ou douce, à vous de choisir.
Que reçoit-on ?
Une expérience complète : nous venons chez vous, nous apportons tous les produits alimentaires, nous cuisinons et vous montrons comment cuisiner pour que vous puissiez recommencer et impressionner vos amis !
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