Kosher India
בלוג ומתכונים
מאמרים ומתכונים הודים כשרים
מתכון SPICE MIX PARVE
19 באוגוסט 2026 כשר אינדיה
תערובת התבלינים סדרת הדגל של כשר אינדיה
תערובת מאוזנת ומושלמת של תבליני פרימיום כדי להפוך את הבישול ההודי לקל וטעים, בכל יום.
מאמר HISTORY BENE ISRAEL
8 באוגוסט 2026 בנימין מאיר כליפה
מאלג'יר לבומביי: כשרבנים מאלג'יריה הגנו על בני ישראל שבהודו
היסטוריה פחות מוכרת המחברת בין יהודי אלג'יריה, ארץ ישראל, ובני ישראל מבומביי - כמעט מאתיים שנה לפני שצאצאיהם נפגשו בירושלים.
מתכון MEAT CHICKEN
7 באוגוסט 2026 שפית לירון כליפה
קארי עוף עם שקדים
קארי עוף עשיר וטעים מבושל עם ממרח שקדים ותבלינים ארומטיים.
מתכון PARVE RICE
7 באוגוסט 2026 שפית לירון כליפה
אורז כמון ריחני (ג'ירה)
תוספת פשוטה אך ארומטית הכוללת אורז בסמטי קלוי עם זרעי כמון.
מתכון PARVE DESSERT
7 באוגוסט 2026 שפית לירון כליפה
גאג'ר חלווה (פרווה)
קינוח הודי קלאסי עשוי מגזר מגורד, חלב שקדים ואגוזים.
מתכון PARVE APPETIZER
7 באוגוסט 2026 שפית לירון כליפה
שבשבות סמוסה
שבשבות בצק עלים אפויות וטעימות במילוי תפוח אדמה ואפונה מתובלים.
No results found.